為深入貫徹落實食品安全戰略，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，農業農村部、市場監管總局、國家衛生健康委、公安部、工業和信息化部、商務部、國家糧食和物資儲備局等七個部門聯合印發通知，正式啟動為期三年的“食用農產品專項治理行動”。此次行動將聚焦初級農產品生產、流通、消費全鏈條，旨在系統解決當前食用農產品質量安全領域存在的突出問題和風險隱患，全面提升我國食用農產品安全保障水平。

行動方案明確指出，治理工作的核心在于源頭治理和過程監管。在農業生產環節，將重點加強對種植、養殖過程的規范指導與監督檢查，嚴控農藥、獸藥、化肥、飼料添加劑等農業投入品的使用，大力推進標準化、綠色化生產模式，從源頭上減少污染物和有害物質殘留。將健全農產品產地準出與市場準入銜接機制，推動建立覆蓋主要食用農產品的質量安全追溯體系，實現“從田間到餐桌”的信息可查詢、流向可追蹤、責任可追究。

在流通與市場環節，治理行動將加大對批發市場、農貿市場、超市、生鮮電商等各類經營主體的監管力度。嚴厲查處違法違規使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等行為，打擊銷售農獸藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染等不合格食用農產品的違法行為。相關部門將強化監督抽檢和風險監測，擴大抽檢覆蓋面，提高問題發現率和處置效率。

此次三年專項行動的另一大亮點是強調部門協同與社會共治。七部門將建立高效的聯動協作機制，實現信息共享、聯合執法、線索互移，形成監管合力。行動方案也鼓勵行業自律，支持行業協會制定團體標準，引導生產經營者誠信守法。將拓寬社會監督渠道，完善投訴舉報機制，加強食品安全科普宣傳，提升消費者的食品安全意識和辨別能力，營造全社會共同關心、參與、監督食用農產品安全的良好氛圍。

治理行動設定了清晰的階段性目標：力爭到行動結束時，我國食用農產品質量安全例行監測合格率穩定在較高水平，生產經營主體的責任意識、誠信意識和質量安全管理水平顯著提高，系統性、區域性的食品安全風險得到有效控制，人民群眾對食用農產品安全的滿意度切實提升。

保障初級農產品質量安全，是食品安全的第一道防線，關系到農業高質量發展和鄉村產業振興。這場為期三年的專項治理，彰顯了國家對食品安全問題的高度重視與堅定決心。通過系統性、全鏈條的深度整治，必將進一步夯實我國食品安全的根基，為滿足人民日益增長的美好生活需要提供更加堅實有力的保障。